讓“菜籃子”拎得更放心 我市12家農貿市場創(chuàng)建省級放心市場
2014/12/8編輯：謝雨晴來源：湖州日報
“檢測員每天都會來抽查產品，假如農藥含量超標，市場懲罰力度很大的，不是正規(guī)供貨渠道的產品，我們可不敢賣?！睆埓蠼阍诎佐~潭農貿市場賣蔬菜好多年了，市場開展省級放心農貿市場創(chuàng)建以來，她的感觸頗深?！皺z測員每天都會抽取15批次以上的農副產品進行快速檢測，并在市場內公布檢測結果，這對我們經營戶來說是一個不小的約束，一旦‘上榜’，老客戶就再也不光顧了。 ”
記者日前在白魚潭農貿市場采訪時看到，農產品質量安全檢測中心內，穿著白大褂的工作人員正在對一早抽檢的農副產品進行快速檢測，熟食銷售人員穿戴“三白”進行操作，每個區(qū)域顯著位置，懸掛著“經營戶放心承諾牌”，殺白禽統(tǒng)一配置冷鮮展示柜銷售。而整個市場環(huán)境也不復從前，一眼望去，寬敞明亮，攤位齊整有序，地面光潔如鏡?！敖涍^改造，現(xiàn)在買菜舒心多了。 ”家住東白魚潭小區(qū)的羅躍紅說，之前買菜哪有那么好的環(huán)境，一到下雨天，菜場內路面濕滑，得提著褲腳踮著腳尖走路呢。
小小菜市場，民生大工程。今年以來，我市將創(chuàng)建省級放心農貿市場工作列入年度十大民生實事項目，像白魚潭農貿市場這樣的“創(chuàng)建市場”全市共有12家。經過一年來的創(chuàng)建，不少農貿市場悄悄發(fā)生著改變，除了優(yōu)化消費環(huán)境外，管理和服務水平也得到極大提升，上市商品明碼標價、快捷支付及銷售端打碼追溯、實時監(jiān)測價格水平、與農業(yè)專業(yè)合作社直銷對接等各項舉措，讓“放心市場”創(chuàng)建落到實處。
在強化農貿市場農產品質量安全檢測方面，我市12家省級放心市場創(chuàng)建單位均實現(xiàn)檢測項目不少于8種，每日檢測不少于15批次且不少于總經營戶的8%，每月非農藥檢測比例不少于30%。我市還廣泛使用“農貿市場信息化綜合監(jiān)管平臺”，錄入檢測、準入、價格等信息數(shù)據(jù)，以及租賃、食品安全知識等各種公眾服務信息。目前，全市中心鎮(zhèn)農貿市場、 27家二星級以下農貿市場全部使用該監(jiān)管平臺。
今年以來，我市放心農貿市場創(chuàng)建納入對縣區(qū)的綜合考核項目中，并配套一系列的獎勵政策，發(fā)揮市場舉辦方創(chuàng)建提升、長效管理的積極性。在積極配合省政府開展市場管理人員職業(yè)技能培訓（考試）基礎上，我市還開展食品安全、安全生產、市場經營秩序管理等5大類專題教育培訓共26次，培訓放心農貿市場創(chuàng)建單位管理人員329人次，市場經營戶1574人次。
接下來，我市將引入專業(yè)管理公司托管模式，進一步探索市場舉辦權與管理權分離，加快推進農貿市場管理創(chuàng)新，確保明年再創(chuàng)建一批“放心市場”；進一步規(guī)范農殘監(jiān)測工作體系，強化畜禽鮮肉產品的全程監(jiān)管，健全農產品市場和準入制度；進一步引導農貿市場發(fā)展“農加超”，通過搭建網絡銷售平臺等方式，實現(xiàn)互聯(lián)網操作下單及配送，推進農貿市場升級新型業(yè)態(tài)。
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